vintips-v17-3

Veckans vintips: Hårdast norr om Sydpolen

AC/DC och Kiss var först. Sen kom Motörhead. Men det senaste bidraget i den något udda genren ”viner från hårdrocksband” är nog hårdast bland de alla. Bandet bakom vinet heter Slayer, pionjärer inom genren thrash metal. Med andra ord riktigt hög och snabb musik.

 

Som stor beundrare av bandet kring den karismatiske sångaren Tom Araya, var det med darrande fingrar som jag öppnade den första ovanligt snyggt designade flaskan ”Reign in Blood Red 2010″. Baksidestexten citerar många av Slayers mest kända låtar och album, något som ger hela smakupplevelsen en säregen touch.

 

Två frågor slog mig dock innan första klunken – varför valde man en cabernet sauvignon-druva från Kalifornien och inte Chile, Tom Arayas hemland (han är hedersmedborgare i en liten by där)? Och vad tycker fansen om priset som inte alls känns hårdrock? Vinet är beställningsvara, en kartong med sex flaskor kostar 714 kronor.

 

Producenten lovar en ”bärighet med kryddiga fattoner för en tung och intensiv thrash metal-känsla” och den beskrivningen kommer sanningen väldigt nära. För att vara en cabernet sauvignon, är vinet ovanligt tungt och smakrikt åt det mörka hållet. Inga spår av vanilj här inte, istället en väldigt rund eftersmak som ligger kvar länge i munnen.

 

Det är ingen vågad gissning att vinet är tänkt som det perfekta grillvinet och i avsaknad av grillväder går det lika bra att dricka vinet till en god stekt köttbit. En blodig en, om Tom Araya får bestämma.


Thoralf Lindström



Lyssna på Slayers klassiska låt Raining Blood nedan:

 Skriv ut Facebook


Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

CAPTCHA image
*

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>